1)Ce sont des bacteries
2)Les animalcules se dévellopent en milieu humide et a une temperature modérée
Les animalcules sont mortes sous l'effet de la chaleur lors de l'absorption du café. On peut donc en conclure qu'elle ne sont pas résistante à des températures superieures a 37° Si les molaires (dents du fond) en posséde toujours beaucoup c'est parce que elles ont été moins en contact avec le café
Experience
On prend des animalcules prélevees sur la surface des dents on les dépose dans un récipient plat avec un peu d'eau qu'on dépose au micro ondes.
L'eau sera chauffée a plus de 37°. On observe les résultats obtenues sous l'effet de la vapeur
