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On connaît souvent la Chine pour sa grande Muraille ou pour ses plats tous plus goûteux les uns que les autres, mais on a parfois tendance à sous-estimer la diversité de ses boissons. Influencé par ses différentes traditions, l’Empire du Milieu possède une richesse très représentative du pays, fort de son caractère ancestral. Et pour un consommateur chinois lambda, certaines boissons s’imposent comme plus typiques que d’autres.