Jéjunum : c'est une partie de l'intestin grêle
Duodénum : C'est une partie de l'intestin grêle qui fait suite à l'estomac et qui se prolonge par le jéjunum
Cæcum : C'est la première partie du colon qui fait suite à l'iléon
Iléon : C'est la troisième partie de l'intestin grêle qui fait suite au jéjunum
Flore intestinale : c'est l'ensemble des micro-organismes qui se trouvent dans le tube digestif
Rectum : c'est la partie terminale du colon
L'appareil digestif est formé de conduits digestifs où passent les aliments et de glandes digestives
Étapes de la digestion :
- Bouche : mastication : fragmentation et broyage par les dents. La salive est fabriquée par les glandes salivaires, la digestion commence par les glucides
- Œsophage : Conduit les aliments vers l'estomac grâce aux contractions des muscles de sa paroi.
- Estomac : Broyage grâce aux contractions des muscles de sa paroi. Le suc gastrique est fabriqué par la paroi de l'estomac. Début de la digestion des protéines
- Intestin grêle : Progression et brassage du contenu grâce aux contractions des muscles de sa paroi. Le suc intestinal est fabriqué par sa paroi et le suc pancréatique est fabriqué par le pancréas. La bile est fabriquée par le foie. Fin de la digestion des glucides et des protéines. Digestion du liquide
- Gros intestin : Conduit les excréments vers l'anus. La flore intestinale est une population de bactéries qui utilisent des aliments non digérés et qui rejettent les gaz.
