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Bonjour pourriez vous m'aider avec mon exercice de Physique chimie Pour cuisiner mon saccharose (en faire par exemple du caramel) je peux avoir besoin de le chauffer à l'aide de ma cuisinière à gaz. Une cuisinière à gaz, ou gazinière (néologisme forgé sur gaz et cuisinière) est un appareil utilisé dans les cuisines, permettant la cuisson alimentaire à partir de gaz naturel (essentiellement composé de méthane). On modélise si dessous la transformation chimique qui a lieu au cours de la combustion du méthane : Quels sont les réactifs ? Quels sont les produits ? Cette modélisation respecte-t-elle la règle de conservation des atomes ? Justifie. Ecris l'équation de la transformation chimique (i.e en utilisant les formules chimiques des différentes molécules). Ecrire une phrase de lecture de l'équation de réaction. Lors de cette transformation, les masses des réactifs et des produits sont mesurées mais une a été perdue. A toi de la retrouver... Masse de méthane = 32 g Masse de dioxygène = 128 g Masse de dioxyde de carbone = ? Masse d 'eau = 72 g
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