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Lcurtis261
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Pour un biscuit de 20g:366kj de valeur énergétique,1,2g de protéines,13,1 et 5g de glucides dont de sucre et 3,2 et 1,8g de lipides dont acides gras saturés,maintenant pour un gâteau de 100g,il faudra combien en tout?​

Sagot :

Pour calculer les valeurs nutritionnelles totales du gâteau de 100g, nous devons multiplier les valeurs nutritionnelles du biscuit de 20g par 5 (puisque 100g est 5 fois plus grand que 20g). Voici les calculs :

- Valeur énergétique : 366kJ x 5 = 1830kJ
- Protéines : 1,2g x 5 = 6g
- Glucides totaux : 13,1g x 5 = 65,5g
- Dont sucres : 5g x 5 = 25g
- Lipides totaux : 3,2g x 5 = 16g
- Dont acides gras saturés : 1,8g x 5 = 9g

Donc, pour un gâteau de 100g, les valeurs nutritionnelles totales seraient approximativement les suivantes :
- Valeur énergétique : 1830kJ
- Protéines : 6g
- Glucides totaux : 65,5g
- Dont sucres : 25g
- Lipides totaux : 16g
- Dont acides gras saturés : 9g

C'est important de noter que ces calculs sont basés sur la proportion du biscuit de 20g et peuvent varier légèrement en fonction de la recette spécifique du gâteau.
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