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Partie 2: nomenclature des familles de composés Contexte: les molécules organiques appartiennent à différentes familles de composés. Comment leur nom permet-il de les répertorier ? Objectifs; distinguer les différents chaines carbonées, connaitre les noms des premiers alcanes ainsi que les terminaisons des noms des différentes familles. DOC 1 La chaîne carbonée des alcanes Les alcanes sont des molécules composées exclusi- vement d'atomes de carbone et d'hydrogène. Leurs atomes sont associés uniquement par des liaisons de valence simples. On appelle chaîne carbonée (ou squelette carboné) renchaînement des atomes de carbone qui consti- tuent une molécule. Exemple: le méthane, de formule CH. DOC 3 La nomenclature substitutive Les molécules organiques hors alcanes pos- sèdent en général au moins un groupe d'atomes caractéristique. Pour les nommer, on ajoute à la base du nom une terminaison spécifique. On parle de nomenclature substitutive». La position du groupe d'atomes caractéristique est repérée par un indice (1, 2, etc.) si nécessaire. Exemple: DOC 2 La nomenclature systématique des alcanes Les molécules organiques sont nommées selon une nomenclature dite «systématique » , c'est-à-dire qu'elle s'effectue avec méthode. Le nom des alcanes linéaires est formé d'une in Carac- térisant le nombre d'atomes de carbone de la chaîne carbo- née, suivie de la terminaison-ane. CHA méthane H3C CH2 CH2 butane H₂C-CH3 ethane HC-CH2-CH3 propane CH H₂C-CH2-CH2-CH2-CH3 pentane Dans les alcanes ramifiés, un des atomes de carbone de la chaîne est lié à au moins trois autres atomes de carbone . La chaîne principale (la plus longue chaîne d'atomes de car- bone) fournit alors la base du nom. Cette base est précédée du nom des chaînes secondaires (ramifications) , qui sont nommées groupes alkyles >>>>> Exemple: CH₂ ramification H₂C -CH-CH chaine principale 2-methylpropane OH groupe caractéristique H₂C-CH-CH₂ propan-2-ol 1) Pourquoi parle-t-on de nomenclature substitutive ? 2) Nommer les composés organiques suivants : DOC 4 Quelques familles de composés dérivés des alcanes Les molécules possédant le même groupe caractéristique constituent une famille de composés. 10- Famille alcool aldehyde cétone acide carboxylique Terminaison -al -one -oique 0 0 R-C Formule R-OH R-CH=0 R OH R Nom débutant par << acide >> Aldehyde avec un seul C • Alcool à 4 C avec une chaine ramifiée, dont le groupe caractéristique et un groupe méthyle est sur le 2ème C Cétone linéaire à 5 C, avec le groupe caractéristique sur le 3ème C R et R' sont des groupes alkyles. . Acide carboxylique avec une chaine linéaire de 4 C 3) Représenter en formule semi-développée et en les nommant, tous les alcanes 7 C ( linéaire et ramifié) 4) Quels sont les intérêts de la nomenclature?​

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Sagot :

Bluetty4444
En utilisant leur nom, les molécules organiques peuvent être répertoriées en différentes familles de composés. La nomenclature permet de distinguer les différentes chaînes carbonées et de connaître les noms des premiers alcanes ainsi que les terminaisons des noms des différentes familles.

Les alcanes sont des molécules composées exclusivement d'atomes de carbone et d'hydrogène, liés par des liaisons simples. La chaîne carbonée des alcanes est le renchaînement des atomes de carbone qui constituent la molécule. Par exemple, le méthane a une formule CH4.

Pour les molécules organiques autres que les alcanes, on utilise la nomenclature substitutive. Les groupes d'atomes caractéristiques sont ajoutés à la base du nom, avec une terminaison spécifique. La position de ces groupes d'atomes est repérée par un indice si nécessaire.

La nomenclature systématique est utilisée pour nommer les alcanes linéaires. Le nom des alcanes linéaires est formé d'une racine caractérisant le nombre d'atomes de carbone de la chaîne carbonée, suivie de la terminaison "-ane".

J'espère que cela répond à tes questions sur la nomenclature des familles de composés ! Si tu as d'autres questions, n'hésite pas à demander.
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