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Calculer le % d'eau, de matière minérale et de matière organique pour la laitue et la viande de boeuf.
Laitue: masse avant combustion en g: 107
masse après combustion en g: 0,8
Viande de boeuf: masse avant combustion 250
masse après combustion 1,9
% en eau?
% matière carbonée?
% matière organique?
svp c'est noté et je comprend rien!! merci d'avance :)
- dans la laitue : (0.8/107)*100 = 0.75% - dans le bœuf : (1.9/250)*100 = 0.76% Le reste (99.25% ou 99.24%) étant de l'eau qui s'évapore par la combustion.
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