1a) on voit que le muscle en activité a consommé du sucre pour fonctionner (100 mg entrant pour 72 mg sortant).
b/ On peut en déduire tout simplement que le muscle a besoin de sucre pour fonctionner. C'est pour cela que les sportifs prennent de la pâte de fruits ou une barre chocolatée pour éviter le "coup de pompe" (faiblesse des muscles trop sollicités).
Le reste du devoir doit t'amener à conclure que le muscle a besoin de sucre et d'oxygène pour fonctionner; il absorbe de l'oxygène et produit du gaz carbonique.
