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exercice n°1
voici un extrait d'une recette de chili con carné
recette pour 4 personnes:
2 gros oignons
500g de boeuf haché
400g de haricot rouge
on souhaite calculer la quantité nécessaire de boeuf haché pour 50 personnes.vous détaillerez
vos calculs et vos explications.


Sagot :

il suffit de divisé les dose pas 4 et ensuite de multiplié par 50

2/4=0.5
500/4=125
400/4=100

0.5*50=25 oignons
125*50=6250g de boeuf haché
100*50=5000g de haricots rouge
Extrait recette du chili con carné
                            4 personnes              50 personnes 
gros oignons        2                                25 
viande hachée     500 grs                      6250 grs ou 6,250 kg
haricots rouges    400 grs                      5000 grs ou 5 kg

Pour calculer pour 50 personnes, je cherche le coefficient de proportionnalité, pour les oignons, tu fais 2/4 = 0,5 que tu multiplies à 50.
la viande hachée, tu fais 500/4 = 125 que tu multiplies à 50
les haricots rouges, tu fais 400/4 = 100 que tu multiplies à 50.