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Sagot :
le cuisinier Philippe Etchebest . Philippe Etchebest est ancien boxeur et joueur de rugby à XV. Il dispute lasaison 1986-1987 du championnat de France de rugby.
Philippe Etchebest a été désigné meilleur ouvrier de France en 2000 et a obtenu deux étoiles Michelin avec son restaurant l'Hostellerie de Plaisance à Saint-Émilion en Gironde en 2008.
Il présente Cauchemar en cuisine sur M6 depuis le 18 avril . L'émission fait suite à une première tentative de la chaîne en 2005, Panique en cuisine[6]. Le 30 octobre 2013, il présente un nouveau concept : Cauchemar à l'hôtel, où il vient en aide à des hôteliers sur le point de fermer.
Son plat signature est le foie gras poêlé sur une pâte à raviole et champignons de saison.
Le 21 décembre 2013, il annonce son départ des cuisines du restaurant l'Hostellerie de plaisance pour s'orienter vers de nouveaux projets en région Aquitaine.
Il présente à partir de novembre 2014 sur M6 Objectif Top Chef, émission dans laquelle il sillonne les routes de France dans le but de trouver le premier apprenti cuisinier qui participera à la sixième saison de l'émission culinaire Top Chef.(J'AI TROUVÉ CES INFORMATIONS SUR INTERNET ET SUR PLEIN DE LIVRE QUR JE POSSEDE SUR LUI).
Je l'ai choisi car je l'admire beaucoup et car j'aimerais faire le métier de pâtissière ou cuisinière plus tard
Voilà j'espère avoir aidé
bonne soirée
PS:je suis en 6eme
Philippe Etchebest a été désigné meilleur ouvrier de France en 2000 et a obtenu deux étoiles Michelin avec son restaurant l'Hostellerie de Plaisance à Saint-Émilion en Gironde en 2008.
Il présente Cauchemar en cuisine sur M6 depuis le 18 avril . L'émission fait suite à une première tentative de la chaîne en 2005, Panique en cuisine[6]. Le 30 octobre 2013, il présente un nouveau concept : Cauchemar à l'hôtel, où il vient en aide à des hôteliers sur le point de fermer.
Son plat signature est le foie gras poêlé sur une pâte à raviole et champignons de saison.
Le 21 décembre 2013, il annonce son départ des cuisines du restaurant l'Hostellerie de plaisance pour s'orienter vers de nouveaux projets en région Aquitaine.
Il présente à partir de novembre 2014 sur M6 Objectif Top Chef, émission dans laquelle il sillonne les routes de France dans le but de trouver le premier apprenti cuisinier qui participera à la sixième saison de l'émission culinaire Top Chef.(J'AI TROUVÉ CES INFORMATIONS SUR INTERNET ET SUR PLEIN DE LIVRE QUR JE POSSEDE SUR LUI).
Je l'ai choisi car je l'admire beaucoup et car j'aimerais faire le métier de pâtissière ou cuisinière plus tard
Voilà j'espère avoir aidé
bonne soirée
PS:je suis en 6eme
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