1) L'eau se transforme en vapeur,qui est constituée d'eau.
2)Le serpentin sert à recueillir la vapeur d'eau,qui est sous forme de gouttes, pour la verser dans le verre d'eau.La forme en serpentin permet d'augmenter la longueur du tube qui passe dans le liquide réfrigérant.Les vapeurs qui passent dans le serpentin subiront un meilleur refroidissement ,ce qui augmentera la quantité de vapeurs condensées.
la trois j'ai pas compris dsl :)
