Bonjour,
L'expérience décrit deux réactions chimiques successives :
1) combustion du soufre dans le dioxygène de l'air qui produit du gaz sulfureux, c'est-à-dire du dioxyde de soufre :
S + O₂ → SO₂
2) Réaction entre le SO₂ produit et l'eau qui donne de l'acide sulfureux :
SO₂ + H₂O → H₂SO₃
comme l'indique la coloration rouge que prend la teinture de tournesol au contact d'un acide.
