Bonjour,
Réponse :
2/
La condition inférieure de certains clients est montrée par les vêtements
différents qu’ils portent mais aussi par leur positon, ils sont assis à terre.
3/
Le chien est un animal qui dépend de son maître, il peut donc symboliser la
soumission des clients envers le patron.
==> Cette interprétation peut être confirmée par le texte que tu as sous le tableau qui nous décrit les clients qui « viennent le matin saluer leur patron … puis l’accompagner » , ils sont même récompensés ( par une sportula )si ils font campagne pour leur patron. —> C’est symbolique, mais cela ressemble à un maître avec ses chiens. Qui disent bonjour ( en remuant la queue), suivent le maître et reçoivent des os ( ou friandises )
