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prix de la baguette = 78c
augmentation de 5% = 78 x 5 / 100 = 78 x (10/2)/100 = 780/100 = 7.8 / 2 = 3.9 centimes ça c'est la valeur de l'augmentation (5% c'est égal à la moitié de 10%, et de tête c'est plus facile de calculer 10%...)
le nouveau prix de la baguette est donc de 78 centimes + 3.9 centimes = 81.9 centimes = 0.819 euros soit, par excès au centime = 0.82 euros