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pour 25 truffes il faut 200gr de chocolats 15 cl de crème fraiche 25 gr de beurre 50 gr de cacao non sucré . calcule les quantité pour faire 50 truffes pour 20 truffes pour 80 truffes

Sagot :

pour 50 truffe tu multiplie tout les quantité par 2 
pour les autre tu divise les quantité par 25 et tu multipli par le nombre de truff
Winner123
Bonsoir Tu remarqueras que 50 est le double de 25 donc, pour 50 truffes 400 g chocolat, 30 cl crème, 50 g de beurre et 100 g de cacao. Pour 20 truffes chocolat = ( 20 x 400)/50 = 160 g crème = ( 20 x 30)/50 = 12 cl beurre = ( 20 x 50)/50 = 20 g cacao = ( 20 x 100)/50 = 40 g pour 80 chocolat = ( 80 x 100)50 = 16 crème = (80 x 30)/50 = 48 beurre = (80 x 50)/50 = 80 cacao = (80x 100)/50 = 160
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